Spiraalkneder 130 L 80 Kg Deeg 2 Snelheden 400V

Het meest zware kneedwerk is met deze professionele spiraalkneder geen enkel probleem. De grote mengkom is geschikt voor het mengen van maximaal 50 kg meel. Omdat zowel de deeghaak als de mengkom om hun eigen as draaien, kneedt deze spiraalmixer alle ingrediënten tot een soepel deeg. Je kunt maximaal 80 kg deeg kneden en minimaal 30 kg deeg. De motor is zeer sterk en tegelijkertijd ook stil zodat de spiraalkneder geen geluidsoverlast veroorzaakt in de keuken. Werkt op twee snelheden Het is heel eenvoudig om de spiraalkneder in te stellen om ingrediënten te mengen. Dankzij het gebruiksvriendelijke display stel je snel de juiste snelheid in. Zo kun je kiezen uit twee snelheden: 126 en 252 omwentelingen per minuut. Deze machine heeft een knop waarmee je de richting van de deeghaak kunt omkeren. Hierdoor kan de haak vooruit en achteruit gaan. Naast een eenvoudige bediening is deze spiraalmixer ook veilig in gebruik. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de motor niet oververhit raakt. Dreigt dit te gebeuren dan schakelt de mixer automatisch uit. De bescherming tegen overbelasting zorgt ervoor dat de mengkom niet per ongeluk te vol geladen wordt met ingrediënten. De mengkom is voorzien van een beschermtralie. De beschermtralie moet dicht gemaakt worden voordat het apparaat in werking gesteld kan worden. Verder is de deegkneder voorzien van een aandrijving met ketting en snaren. Voor intensief gebruik Wanneer de spiraalkneder intensief wordt gebruikt dient deze ook dagelijks schoongemaakt te worden. Dankzij de RVS-onderdelen en de metalen behuizing met duurzame coating is dit geen enkel probleem. Je hebt hiervoor een licht vochtige doek nodig en een mild schoonmaakmiddel. Na het reinigen maak je alles goed droog met een zachte doek. Verder werkt de spiraalkneder op krachtstroom en is het niet mogelijk om de mengkom te verwijderen. Kenmerken Deegmenger met zeer sterke motor Aandrijving met ketting en snaren Metalen behuizing met duurzame coating As en kneedarm van RVS Voorzien van timers Metalen beschermtralie enveiligheidsschakelaar Staat stelbare poten Product specificaties Netto gewicht: 404 kg Netto capaciteit mengkom: 133 L Afmetingen: B682 x D1112 x H1364 mm Afmetingen mengkom 70 ø x 36 (h) cm 400V/50Hz/3Phase 4500 Watt Snelheden spiraal: 126 en 252 omwentelingen per minuut Snelheden mengkom: 17 omwentelingen per minuut Productiecapaciteit Max. hoeveelheid meel: 50 kg Max. hoeveelheid deeg: 80 kg Min. hoeveelheid deeg: 30 kg Let op: Kuip zit vast en is niet te verwijderen.

Maxima - Gastro deegmixer - 130 liter - 80 kg deeg - 2 snelheden - 400 VDeze professionele deegmixer kan worden gebruikt voor zware knijwerkzaamheden. De grote mengkom is geschikt voor het mengen van tot 50 kg bloem. Omdat zowel de knijhaak als de mengkom om hun eigen as draaien, mengt deze mixer alle ingrediënten tot een zacht, glad deeg. U kunt maximaal 80 kg deeg en minimaal 30 kg kneden. De motor is zeer krachtig, maar stil, waardoor hij geen lawaai veroorzaakt in de keuken.Werkt met twee snelhedenHet is zeer eenvoudig om de deegmixer in te stellen voor het kneden van ingrediënten. Dankzij het gebruiksvriendelijke display kunt u snel de gewenste snelheid instellen, namelijk 126 of 252 omwentelingen per minuut. De machine is voorzien van een draaiknop waarmee u de richting van de knijhaak kunt omkeren. Hierdoor kan de haak zowel vooruit als achteruit draaien. Naast de eenvoudige bediening is deze mixer ook zeer veilig in gebruik. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de motor niet oververhit raakt. Mocht dit toch gebeur