Staub Ronde stoof / braadpan 28cm zwart 1102825

Staub Cocotte Ø28 cm in de kleur zwart gemaakt van gemaakt van Gietijzer. Ontdek het item online bij de Bijenkorf. wonen, koken & tafelen, pannen. Zwarte en ronde cocotte van Staub in geëmailleerd gietijzer. Geëmailleerd gietijzer is een legering van koolstofrijk ijzer bedekt met een glazuur dat hoofdzakelijk is samengesteld uit glas. Het is een van de materialen die het best de hitte vasthoudt, deze langzaam verspreidt en opnieuw laat ontsnappen op een perfect homogene wijze, en dit op alle soorten vuren, inclusief inductie. De binnenzijde van de pan is voorzien van zwart email wat duurzaam en krasbestendig is en het zware vlakke deksel zorgt voor optimaal behoud van stoom. De Staub cocotte beschikt over een deksel met ‘Picots’, een exclusieve vernieuwing die ervoor zorgt dat de condensatiedruppels uniform neervallen op de bereiding en een knop van messing welke geschikt is voor in de oven tot 250 graden.

Braadpan Staub Rond Zwart 28 cm. Deze ronde braadpan van het kwaliteitsmerk Staub is een echte allround pan. Deze pan heeft een afmeting van 28 x 28 x 18,2 cm en heeft een inhoud van 6,7 liter. Hij is geschikt voor het bereiden van vlees, vis en groenten, hij is geschikt om te gebruiken als ovenschotel en u kunt in deze pan zelfs koud voedsel bewaren. De braadpan is gemaakt van gietijzer waardoor hij erg duurzaam en stevig is. Door een mat zwarte email aan de binnenkant wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en goed vastgehouden. Hierdoor wordt de warmte snel naar het voedsel overgedragen wat ervoor zorgt dat u op een gezonde manier kookt met behoud van natuurlijke smaken. De deksel houdt daarnaast uw voedsel heerlijk mals en sappig. Deze pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie en is ook geschikt voor in de oven en vaatwasser.

Met de Staub Ronde Stoof-/Braadpan 28 cm Zwart haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de Staub braadpan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt. Wil je het condensatieproces versnellen? Leg dan ijsbokjes op de deksel tijden het sudderen.

Staub Ronde Braadpan Zwart 28cmVoor keukenplezier & welzijn, dankzij de voortdurende besprenkeling van Staub Uitverkoren door de meest gerenommeerde chefs ter wereld. De Staub braadpan beschikt over een deksel met ‘picots®’, een exclusieve vernieuwing die ervoor zorgt dat de condensatiedruppels gelijkmatig neervallen op het gerecht. Het vlees blijft mals, de groenten zacht… De aroma’s en de smaken worden in al hun intensiteit bewaard en de voedingswaarde blijft behouden. Welk menu u ook bedenkt, met de Staub cocotte heeft u de zekerheid dat u zorg draagt voor uzelf!Inhoud 6,7 liter

Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan van Staub is voorzien van een deksel met de unieke picots®. De picots® aan het deksel zorgen ervoor dat de condensatiedruppels uniform neervallen op hetgeen dat u bereidt. Dit picots®-systeem is het best vergelijkbaar met de Doufeu-lijn van Creuset.De pannen van Staub zijn de ideale braadpannen, aangezien vlees mals blijft en de groenten zacht. Daarnaast worden de Staub braadpannen nog altijd in Frankrijk geproduceerd, wat terug te zien is in de kwaliteit van de pannen.- diameter: 28cm- geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

Gerechten vol van smaak, dat wil je toch elke dag? Met de Staub gietijzeren braadpan behouden ingrediënten beter hun voedingswaarde en intense smaak. Het eten wordt continue bevochtigd en blijft sappig door het reliëf aan de binnenkant van de deksel.