Superior Flavors Eikenhoning 1kg

Amazon

// EIKENHONING: Honingdauwhoning afkomstig van de vrucht van de eik. Donker, bijna zwart van kleur, met een licht balsemachtig aroma en een zoete smaak van gedroogd fruit. Ideaal ter ondersteuning van het dagelijks leven dankzij het hoge ijzer- en magnesiumgehalte. International London Honey Awards 2022 – PLATINO en Paris Honey Awards 2024 - GOLD. // VOORDELEN: Zeer geschikt om ons lichaam dagelijks te ondersteunen. Pure honing uit Salamanca. Elke honingsoort is uniek. De organoleptische eigenschappen variëren afhankelijk van de bloemen rond de bijenkorven waar onze bijen nectar en stuifmeel verzamelen. Reina Kilama-honing wordt direct na het oogsten verpakt, waardoor het gemakkelijk kristalliseert – een teken van topkwaliteit. // KWALITEIT: Wij bestaan al meer dan 20 jaar en beschikken over het kwaliteitskeurmerk “Tierra de Sabor” en de certificeringen “Calicer” en “Halal”. We blijven groeien, zowel nationaal als internationaal, en zijn inmiddels een referentie op exportgebied. Vanaf nu kunnen ook onze vrienden bij Amazon Europe van onze producten genieten. // FACILITEITEN: In onze faciliteiten in San Miguel de Valero beschikken we over de modernste technologieën voor verpakking en productselectie, evenals een laboratorium met ervaren professionals in bijenteeltanalyse. Reina Kilama Sociedad Cooperativa bestaat momenteel uit 160 professionele imkers. Hun producten worden in onze faciliteiten verpakt na strenge kwaliteits- en traceerbaarheidscontroles. // REINA KILAMA: Reina Kilama werd opgericht in 1997, toen 25 imkers uit de provincie Salamanca besloten samen te werken om hun kwaliteitsproducten onder één naam op de markt te brengen: Reina Kilama – een verwijzing naar koningin Quilama, die in het kasteel bij Valero woonde. Door de jaren heen is de coöperatie gegroeid dankzij de toewijding van alle leden, van imkers tot professionals in de verschillende afdelingen.

Bol Partner

Ontdek de heerlijke Eikenhoning, geproduceerd in de Sierra de Francia, Salamanca, Spanje, door de vakkundige imkers van Reina Kilama, een bedrijf met decennialange ervaring en internationale erkenning. Deze honing komt niet van bloemen, maar van de melasse die wordt geproduceerd door de eikels, vooral wanneer het regent en daarna veel warmte optreedt. Deze regio, erkend als biosfeerreservaat door UNESCO, onderstreept de natuurlijke en ongerepte oorsprong van deze honing. Bekroond met de prestigieuze London International Honey Award in 2022 en de Paris Honey Award in 2024, is deze honing een waar juweel voor liefhebbers. Kleur: Donker amber, kenmerkend voor het zorgvuldige extractieproces. Textuur: Zacht, met een natuurlijke neiging om te kristalliseren. Smaak: Rijk, met subtiele tonen van mout en karamel. Gastronomische Aanbevelingen: Deze honing met een sterke smaak is ideaal om te combineren met gerijpte kazen, volkorenbrood, natuurlijke yoghurt of zelfs om infusies en thee zoeter mee te maken. Het is ook uitstekend in combinatie met gegrild vlees, vooral gevogelte of varkensvlees. Voedingswaarde per 100g: Energie: 1384 kJ (326 kcal) Vetten: 0g Koolhydraten: 81g (waarvan suikers: 81g) Eiwitten: 0,4g Zout: 0g Deze honing draagt met trots het Tierra de Sabor keurmerk en is Halal gecertificeerd, wat de kwaliteit en betrouwbaarheid garandeert. Onze honing is 100% puur en kan op natuurlijke wijze kristalliseren. Om het te ontkristalliseren, verwarm het au bain-marie zonder de 40°C te overschrijden om de eigenschappen te behouden. Een bekroond product dat traditie, authenticiteit en kwaliteitskeurmerken combineert. Breng deze unieke honing vandaag nog naar je tafel!