Terra Di Siena - Capocollo helft 800 g glutenvrij en lactosevrij

De authenticiteit van de traditionele vleeswarencultuur komt in elke plak naar voren dankzij de zorgvuldige verwerking van het vlees, en biedt een uitgebalanceerde smaak die ideaal is om uw gezellige momenten te verrijken. Het glutenvrije en lactosevrije recept sluit aan bij de moderne voedingsbehoeften, zodat u kunt genieten van een eerlijk product dat rekening houdt met intoleranties en persoonlijke verzorging. De natuurlijke dooradering van het vlees zorgt voor een malse textuur in de mond, terwijl de afwerking aan de buitenkant met peper en aroma’s een intense en aangenaam aanhoudende geur- en smaakbeleving geeft. Het halve formaat van 800 gram zorgt voor een optimale bewaring van de organoleptische eigenschappen van de vleeswaar en garandeert versheid en geur gedurende de gehele periode van thuisconsumptie. De capocollo, met zijn werkelijk delicate maar toch uitgesproken smaak, weerspiegelt de perfecte balans tussen het magere deel en het zacht vette vlees van het varken.