Terrasana Amandelmeel Bio, 250 gram

Amandelmeel - Terrasana

Amandelmeel is een veelzijdig en voedzaam alternatief voor traditionele meelsoorten, gemaakt van 100% biologisch gemalen amandelen. Deze glutenvrije meelsoort is uitermate geschikt voor iedereen die op zoek is naar een koolhydraatarm dieet, aangezien het per 100 gram maar liefst 40 gram minder koolhydraten bevat dan tarwebloem. Dit maakt amandelmeel een uitstekende keuze voor het bakken van heerlijke lekkernijen zonder dat je inlevert op smaak of textuur.

Wat is amandelmeel?

Amandelmeel wordt geproduceerd door amandelen te malen tot een fijn poeder, wat het vergelijkbaar maakt met andere meelsoorten zoals tarwemeel. Doordat het een neutrale smaak heeft, leent het zich perfect voor een breed scala aan gerechten, zowel zoet als hartig. In tegenstelling tot spelt- of tarwemeel, droogt amandelmeel minder snel uit, waardoor je gebakken producten langer vers en smaakvol blijven.

Voedingswaarden

Per 100 gram bevat Terrasana Amandelmeel de volgende voedingswaarden:

• Energie: 2548 kJ / 609 kcal
• Eiwit totaal: 19,5 g
• Koolhydraten totaal: 10,4 g
• Suikers: 3,1 g
• Vet totaal: 52 g
• Vet verzadigd: 3,8 g
• Voedingsvezel: 10,6 g
• Zout: 0,0 g

Door de hoge hoeveelheid eiwitten en vezels is amandelmeel een voedzame aanvulling in je dieet. Het is ook rijk aan gezonde vetten, wat bijdraagt aan een verzadigd gevoel.

Gebruik

Terrasana Amandelmeel is uiterst veelzijdig en kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan recepten. Denk hierbij aan het bakken van muffins, cakes, pannenkoeken en brood. Door de fijne textuur en neutrale smaak kun je amandelmeel gemakkelijk integreren in je favoriete recepten, zonder dat je de oorspronkelijke smaak hoeft te veranderen.

Allergeneninformatie

Amandelmeel bevat noten en kan sporen van pinda’s en sesam bevatten. Het is belangrijk om hier rekening mee te houden voor mensen met een notenallergie.

Kortom, Terrasana Amandelmeel biedt een gezonde, heerlijke en veelzijdige optie voor iedereen die zijn bakervaring wil verrijken met een glutenvrij en koolhydraatarm alternatief. Voeg dit amandelmeel toe aan je keukenkast en ontdek de vele mogelijkheden die het biedt voor een gezonde levensstijl.