Terrasana Pinsa bio 400 g

Italiaanse Pinsa: De Perfecte Kruising Tussen Pizza en Focaccia

Ontdek de heerlijke wereld van de Italiaanse pinsa, het luchtige brood dat momenteel de trend is. Stel je voor: een perfect gebakken deeg met een buitenkant die de juiste crunch heeft en een binnenkant die zo luchtig en vol van smaak is dat je er simpelweg geen genoeg van kunt krijgen. Pinsa is de ideale mix tussen pizza en focaccia, waardoor je deze kunt beleggen zoals een pizza, maar geniet van de lichtere textuur.

Lichtere Verteerbaarheid

Wat maakt deze biologische pinsa bijzonder? Het geheim ligt in het fermentatieproces. Het deeg van deze pinsa fermenteert maar liefst 12 uur, wat niet alleen zorgt voor extra luchtigheid, maar ook voor een fijnere verteerbaarheid. Dit betekent dat je kunt genieten van een soort pizza zonder je zwaar te voelen na de maaltijd. Bovendien bevat pinsa minder zout dan een traditionele pizzabodem, wat bijdraagt aan een gezondere eetervaring.

Ideaal voor Gezinnen

Pinsa is een uitstekende keuze voor gezinnen. Het is een gezonde twist op de traditionele pizza en kan eenvoudig worden gepersonaliseerd naar ieders smaak. Je hebt de vrijheid om jouw favoriete ingrediënten te kiezen en je pinsa te beleggen zoals jij dat wilt. Wil je een sausje, of liever niet? Alles is mogelijk!

Populaire Toppings

Bij Italiaanse culturen is het gebruikelijk om pinsa zonder saus te serveren, waarbij mozzarella de basis vormt. Voor de lekkerste en meest populaire toppings kun je denken aan:

- Verse tomatensaus

- Vegan mozzarella

- Olijfolie

- Basilicum

- Gegrilde aubergine

- Artisjokken

- Champignons

Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met verschillende combinaties.

Ingrediënten en Voedingswaarden

De pinsa is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten, waaronder:

- TARWEbloem*

- Erwtenzetmeel*

- Water

- Durum TARWEgriesmeel*

- Rijstmeel*

- Gist*

- Rijstproteïne*

- Zeezout

- Emulgator: zonnebloemlecithine*

*biologisch

Voedingswaarde per 100 g:

- Energie: 1125 kJ (265 kcal)

- Totaal vet: 1,40 g

- Verzadigd vet: 0,10 g

- Totaal koolhydraten: 52 g

- Suikers: 1,20 g

- Voedingsvezel: 2,60 g

- Eiwit: 10 g

- Zout: 1,18 g

Gebruik en Bewaren

Beleg je pinsa met de gewenste ingrediënten en bak hem af in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 8-10 minuten. Na opening, bewaar de pinsa maximaal 3 dagen in de koelkast voor de beste kwaliteit.

Geniet van de authentieke smaak en veelzijdigheid van deze biologische pinsa – een echte traktatie voor iedereen!