Wasa Knackebrot met Sesam en Zeezout 240 g

Wasa Knackebrot met sesam en zeezout is een glutenvrije en lactosevrije knackebrotvariant. Het product bevat sesamzaad en zeezout en wordt gekenmerkt door een krokante, goudbruine korst en een luchtige textuur. De ingrediënten bestaan uit verschillende maleden en rijstproducten die samen zorgen voor een knapperig broodje dat eenvoudig te beleggen is met jouw favoriete toppings. De samenstelling en voedingswaarde geven inzicht in de samenstelling en het potentiële vezel- en eiwitgehalte, met toepassing van een combinatie van aardappelzetmeel, amaranthmeel en rijstproducten. Het artikel benadrukt dat het droog en donker bewaard moet worden en dat het geschikt is voor mensen die gluten en lactose vermijden.

Ingrediënten en voedingswaarden

• Aardappelzetmeel
• SESAMZAAD (9,2%)
• amaranthmeel
• zonnebloemolie
• rijstebloem
• suikerrietvezel
• suiker
• rijstzuurdesempoeder (rijstmeel, water)
• emulgator (mono-en diglyceriden van vetzuren)
• gist
• verdikkingsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose)
• rijst proteïne
• zout
• zee zout (0,4%)

Voedingswaarde en vezel

• Energie 1703 kJ / 405 kcal per 100 g
• Vetten 10,5 g (waarvan verzadigde 1,4 g)
• Koolhydraten 67,9 g (waarvan suikers 3 g)
• Voedingsvezels 9,0 g
• Eiwitten 5,2 g
• Zout 1,35 g

Bewaren en allergenen

• Droog en donker bewaren
• Allergen: SESAMZAAD; kan melk bevatten

Allergenen sesamzaad; kan melk bevatten.