Wijnstreek Champagne

De Champagne is een wijnstreek in het noordoosten van Frankrijk, bekend om de mousserende wijnen die er worden gemaakt. Dit boek biedt een toegankelijke inleiding over de Champagne als wijnstreek en behandelt onder andere de geschiedenis, de druivensoorten die er geteeld worden en de methode waarmee bubbels in de fles ontstaan. Je maakt kennis met het landschap, het klimaat en de bodemgesteldheid die de wijnen karakter geven, en met de regelgeving rondom de beschermde naam Champagne. Ook de rol van grote en kleine producenten komt aan bod. Het boek is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en geeft een helder overzicht voor wie meer wil weten over de Champagne als wijnstreek; het geeft een beeld van de context en de regelgeving die de wijnstreek kenmerken.

Inhoud

• Geschiedenis van de streek
• Druivensoorten die geteeld worden
• Methode voor bubbels in de fles
• Landschap, klimaat en bodem
• Regelgeving rondom de beschermde naam Champagne
• Rollen van producenten (groot en klein)
• AI-ondersteunde totstandkoming van de inhoud

Technische gegevens

• Pagina’s: 98
• Editie: Eerste editie
• Formaat: Paperback
• Uitgever: Waries B.V.