Wijnstreek Provence

Deze feitelijke gids biedt een compleet overzicht van de wijnstreek Provence. Je leest over geschiedenis, geografie en klimaat, evenals de belangrijkste druivenrassen en appellaties. Er wordt uitgelegd hoe de wijn wordt gemaakt, welke stijlen kenmerkend zijn voor de Provence en wat de rosé van deze streek onderscheidt van andere wijngebieden. Ook komt de rol van de Provence binnen de Franse wijnwereld aan bod en de historische ontwikkeling van de wijnbouw door de eeuwen heen. Het werk biedt een helder naslagwerk voor wie zich wil verdiepen in de Provençaalse wijntraditie, samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en gericht op feitelijke informatie over het gebied.

Inhoud

• Geografie en klimaat van de Provence
• Belangrijke druivenrassen en appellations
• Wijnmaakproces en kenmerkende stijlen
• Rosé-distinctie vergeleken met andere regio’s
• Rol in de Franse wijnwereld en historische ontwikkeling

Uitgave

Pagina’s: 82 • Eerste editie • Paperback • Waries B.V.