Wijnstreek Tokaj

Tokaj is een wijnstreek in het noordoosten van Hongarije, al eeuwenlang bekend om zijn karakteristieke wijnen. Dit boek biedt een toegankelijke kennismaking met Tokaj door de historische ontwikkeling van de regio te verkennen, van de vroege wijnbouw tot de moderne tijd. Je leert hoe het landschap, de bodem en het klimaat de wijnen hun eigen karakter geven. Daarnaast komen de belangrijkste druivenrassen, de verschillende wijnstijlen en de lokale wijnbouwtraditie aan bod. Het werk is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie op basis van bestaande, openbare kennis over de regio, wat resulteert in een informatieve gids voor iedereen die meer wil weten over deze Hongaarse wijnstreek.

Inhoud

• Historische ontwikkeling van Tokaj van vroegere wijnbouw tot heden
• Landschap, bodem en klimaat en hun invloed op karakter

Technische specificaties

• Pagina's: 108
• Editie: Eerste editie
• Uitgever: Waries B.V.
• Formaat: Paperback