WÜSTHOF Ikon Koksmes 20 cm

Het Ikon Koksmes 20 cm - Houten handvat van WÜSTHOF is een veelzijdige allrounder voor iedere keuken. Dit hoogwaardige koksmes is ideaal voor het hakken, snijden en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. De Ikon-serie combineert traditioneel vakmanschap met modern design en staat bekend om de perfecte balans, ergonomische handgrepen van Afrikaans zwart hout en uitzonderlijke scherpte. Unieke kenmerken en specificaties * Veelzijdig koksmes: geschikt voor het snijden, hakken en fijnmaken van vlees, vis, groenten, kruiden en fruit. * Lemmet van 20 cm: ideaal formaat voor zowel professionele chefs als hobbykoks. * Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor langdurige scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. * PEtec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties. * Met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * Ergonomisch houten handvat: gemaakt van duurzaam Afrikaans Blackwood voor optimale grip, comfort en een luxe uitstraling. * Dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * Halfkrop ontwerp: vermindert het gewicht van het mes en maakt het eenvoudiger om het volledige lemmet te slijpen. * Specificaties: lemmetlengte 20 cm, handgreep 11,4 cm, lemmetbreedte 4,7 cm, hardheid 58 HRC. * Herkomst: vervaardigd in Solingen, Duitsland – wereldwijd bekend om premium messenkwaliteit sinds 1814.   Een prachtig cadeau Dit luxe koksmes is een prachtig cadeau voor iedere kookliefhebber. Dankzij de combinatie van elegant design, hoogwaardige materialen en professionele prestaties is het een echte aanwinst voor iedere keuken. Gebruik & onderhoud Was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. Gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. Vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. Regelmatig slijpen met een wetsteen, aanzetstaal of manuele messenslijper wordt aanbevolen. Behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te houden. Ervaar ultieme precisie, balans en snijcomfort met het WÜSTHOF Ikon koksmes en bestel eenvoudig jouw nieuwe keukenfavoriet bij Kookgigant.

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbele krop-geometrie en het uitstekende, individueel korrelige houten handvat maken de messen uit de Ikon serie tot een elegante blikvanger van design en precisie Dit zeer mooie koksmes met krachtig 20 cm lemmet is de stijlvolle alleskunner in de keuken. Het is geschikt voor het snijden, hakken en wegen van alle levensmiddelen zoals vis, vlees, groenten, salade, kruiden of fruit Het edele, bruine handvat van Afrikaanse Grenadill ligt optimaal in de hand – het is optisch en haptisch een echte bijzonderheid van dit professionele mes. Het waterafstotende massief hout is zeer hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt Door de slanke halfkrop-geometrie is het mes zeer licht en aangenaam te gebruiken. Het roestvrije lemmet met een hardheid van 58° Rockwell wordt met een lasergebaseerd slijpproces geslepen en krijgt vervolgens met de hand zijn finale, langdurige scherpte De Wüsthof Ikon messenserie is gesmede luxe, elk mes is een stijlvol unicum. Reinig het premium merkmes alleen met de hand. Af en toe olie met gewone olie houdt het hout soepel. Made in Germany – gesmeed in Solingen