WÜSTHOF Gourmet Zalmmes 29 cm

Met Gourmet heeft Wüsthof Basics messen in de aanbieding, die als scherp koksmes niet alleen inspireren door echt goede kwaliteit en een gunstige prijs, maar ook als betrouwbaar Solinger mes – net als dit lange speciale mes voor zalm en vis Smalle en buigzame universeel mes voor dunne sneden: ideaal om zalm in delicate plakjes te snijden en fijn te portioneren en de vis van de huid te verwijderen. Het scherpe lemmet verdeelt het zachte vlees nauwkeurig, ook zonder kuilen verkrijgbaar Scherp en stabiel: het gelaserde lemmet wordt in 35 stappen zo bewerkt, dat het door een hardheid van 56° Rockwell en de verlenging onder de handgreep vergelijkbaar is met de stabiliteit en scherpte van gesmede professionele keukenmessen Agil en vaatwasmachinebestendig – de ergonomische handgreep is 3-voudig geklonken en absoluut onderhoudsvriendelijk. De geslepen kuilen, kleine inkepingen op het keukenmes vormen luchtkussens en voorkomen zo het plakken van fijne schijven Wüsthof Gourmet overtuigt door een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en is als starterset voor het privéhuishouden net zo interessant als als basisuitrusting voor de horeca (professionele keuken). Keukenmes – Made in Germany, gemaakt in Solingen