WÜSTHOF Ikon Broodmes 23 cm

Het Ikon Broodmes met precisie dubbele kartel 23 cm - Houten handvat van WÜSTHOF is een hoogwaardig broodmes voor moeiteloos en nauwkeurig snijden. Dankzij de unieke dubbele kartelrand snijd je eenvoudig door zowel harde als zachte broodkorsten zonder het brood te pletten of te scheuren. De Ikon-serie staat bekend om de combinatie van luxe design, perfecte balans en uitzonderlijke snijprestaties. Unieke kenmerken en specificaties * Precisie dubbele kartelrand: voorzien van kartels binnen kartels voor extra langdurige scherpte en uiterst precieze, gladde sneden. * Perfect voor brood en gebak: geschikt voor het snijden van brood, taarten en cakes zonder de korst of structuur te beschadigen. * Lemmet van 23 cm: ideaal voor grotere broden en nauwkeurig snijwerk. * Minder druk nodig: de dubbele kartelrand snijdt efficiënt door harde korsten zonder het brood plat te drukken. * Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal: hoogwaardig roestvrij staal met hoog koolstofgehalte voor optimale duurzaamheid, corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. * PEtec precisieslijptechnologie: lasergestuurd geslepen voor uitzonderlijke en langdurige snijprestaties. * Met de hand afgewerkt: ieder lemmet wordt handmatig geslepen voor maximale precisie. * Ergonomisch houten handvat: vervaardigd van duurzaam Afrikaans Blackwood voor optimaal comfort, controle en een luxe uitstraling. * Dubbele kropconstructie: zorgt voor een uitgebalanceerde gewichtsverdeling en extra veiligheid tijdens het snijden. * Specificaties: lemmetlengte 23 cm, handgreep 10,9 cm, lemmetbreedte 3,1 cm, hardheid 58 HRC. * Herkomst: vervaardigd in Solingen, Duitsland – wereldwijd bekend om premium messenkwaliteit sinds 1814.   Een prachtig cadeau Dit luxe broodmes is een stijlvol cadeau voor iedere kook- en bakliefhebber. Dankzij het elegante design en de professionele prestaties is het een echte aanwinst voor iedere keuken. Gebruik & onderhoud Was het mes altijd met de hand af en droog het direct zorgvuldig af om de kwaliteit van het staal en het houten handvat te behouden. Gebruik geen schuursponsjes en laat het mes niet weken in water. Vermijd harde snijoppervlakken zoals glas, metaal of bamboe om de scherpte van het lemmet te behouden. Berg het mes veilig op en behandel het houten handvat regelmatig met voedselveilige minerale olie om de natuurlijke glans mooi te houden. Snijd moeiteloos door iedere korst met het WÜSTHOF Ikon broodmes en ervaar luxe, precisie en ultiem snijcomfort in jouw keuken.

Het extreem scherpe lemmet, de optimale balans door de speciale dubbel-druppel-geometrie en de voortreffelijke, individueel geslepen houten handvat maken de messen van de Ikon-serie tot een elegante blikvanger – ook in de selectie van professionele koks De extreem scherpe precisie dubbele karteling aan het krachtige lemmet van 23 cm zal indruk maken; zonder wegglijden, glijdt het mes spelenderwijs door harde broodkorsten, braden of ananas – het voordeel van het eenvoudig gekarteld slijpen is direct merkbaar Het edele, bruine handvat van Afrikaanse grenadill ligt optimaal in de hand – het is optisch als haptisch een echte bijzonderheid van dit professionele mes; het waterafstotende massief hout is uitgesproken hygiënisch en komt uit gecontroleerde teelt Het roestvrije lemmet met 58° Rockwell hardheid wordt in een laser-gebaseerde Wüsthof slijpproces geslepen en krijgt door ervaren messenslijpers zijn ultieme scherpte; het mes is buitengewoon belastbaar en zal je een leven lang begeleiden De Wüsthof Ikon messenserie is gesmeed luxe, elk mes is een stijlvol unicum; reinig het premium merkmes alleen met de hand; af en toe oliën met huishoudelijke olie houdt het hout soepel; gemaakt in Duitsland - gesmeed in Solingen