Yakso Shoyu Bio 500 ml

Yakso Shoyu is een biologische mild zoute sojasaus gemaakt op basis van biologisch geteelde sojabonen en tarwe. De sojabonen worden gefermenteerd met specifieke koji culturen, wat bijdraagt aan een krachtige, authentieke smaak die geschikt is als smaakmaker in soepen en salades, als basis voor sauzen en om groenten op smaak te brengen. De saus bevat 25% sojabonen en heeft een samenstelling van water, sojabonen, tarwe, zout en koji. Hij is geproduceerd volgens biologische teelt en komt uit China. Per 100 gram levert deze saus 226 kJ / 54 kcal, met 0 g vet, 7,5 g eiwitten, 5,8 g koolhydraten (waarvan 1,5 g suikers), 0 g vezels en 14 g zout. Een traditionele Japanse basisingrediënt geeft een subtiele, milde zoutigheid aan diverse gerechten.

Ingrediënten

• Water
• SOJABONEN (25%)*
• TARWE*
• zout
• koji* (aspergilus oryzae)
• * gecontroleerd biologisch geteeld

Voedingswaarde

• Energie: 226 kJ / 54 kcal
• Vet: 0 g
• Eiwitten: 7,5 g
• Koolhydraten: 5,8 g
• waarvan suikers: 1,5 g
• Vezels: 0 g
• Zout: 14 g

Overige kenmerken

• Land van herkomst: China
• Fermentatieproces: duurt meer dan 1,5 jaar
• Allergeneneninformatie: bevat gluten en soja

Waarschuwing: Bevat gluten en soja.