Zeeuwsche Zoute Zout met wakame in emmer 1 kg

Zeeuwsche Zoute Wakame is een zoutvariant met wakame zeewier, afkomstig uit de Oosterschelde. Het mengt 85% Zeeuwsche zoute puur met 15% wakame, waardoor het een typisch Zeeuwse smaak geeft met een nootachtige toon. De combinatie biedt een verrassende smaakboost en kan elk gerecht naar een hoger niveau tillen, bijvoorbeeld een gebakken entrecote krijgt door het wakame-zout een subtiele nootachtige smaak. Het product is bedoeld als smaakmaker en wordt droog bewaard.

De wakame die in dit zout verwerkt is zeewier, wat bijdraagt aan de smaakdimensie en karakter van het product. Door de combinatie van puur zout en wakame ontstaat een veelzijdige smaakbasis die je gerechten een extra dimensie geeft zonder ingewikkelde bereiding. Het product heeft een Nederlandse oorsprong en past bij diverse bereidingen waar zout en umami goed tot hun recht komen.

Kenmerken

• 85% Zeeuwsche zoute puur
• 15% wakame zeewier
• uit Oosterschelde
• nootachtige smaak dankzij wakame
• smaakmaker voor elk gerecht
• droog bewaren