Zwilling Gourmet Fileermes - 18 cm - RVS - 1002396

Een Gourmet fileermes van Zwilling biedt een flexibel lemmet en een ergonomische kunststof greep met drie klinknagels, ontworpen voor het flinterdun fileren van vis en vlees. Het mes heeft een 18 cm lang lemmet van ijsgehard roestvrij staal en dankt zijn duurzaamheid aan een speciaal ijshardingsproces. Door de combinatie van een dun, flexibel blad en een stevige greep ligt het mes prettig in de hand en behoudt het zijn scherpte over tijd.

Het zakelijke ontwerp en de doordachte afwerking maken het mes geschikt voor professioneel gebruik in de keuken. Het mes is gestanst en maakt gebruik van een robuuste kunststof handgreep met rivetten, die comfortabel en slipvast in de hand ligt tijdens het snijden.

Kenmerken

• Uniek roestvrij staal ontwikkeld voor ZWILLING J.A. Henckels
• FRIODUR® ijsgehard lemmet
• Lemmetlengte 18 cm
• Dun en flexibel blad voor fileren
• Greep uit kunststof met drie klinknagels
• Robuuste, ergonomische handgreep with rivets