Zwilling Spectrum Broodmes 20 cm

Bol Partner

Het Zwilling Spectrum broodmes combineert hoogwaardige prestaties met een strak en doordacht design, speciaal ontwikkeld voor wie waarde hecht aan precisie en comfort in de keuken. Dit mes is ontworpen om met minimale inspanning door harde broden en knapperige korsten te snijden, zonder het binnenste van het brood te pletten. Het lemmet is vervaardigd uit RCF-staal, een speciaal geformuleerde staalsoort met een tot 50% lagere CO₂-voetafdruk in vergelijking met traditioneel messenstaal. Dit is te danken aan het gebruik van duurzame materialen, een hoog recyclingpercentage en een efficiënter productieproces. Door toepassing van het SIGMAFORGE-proces is het lemmet uit één stuk gesmeed, wat zorgt voor extra sterkte, stabiliteit en duurzaamheid. De scherpte van het lemmet blijft langdurig behouden, zodat je bij elk gebruik kunt rekenen op een soepele en nauwkeurige snede. De zorgvuldig ontworpen kartelrand maakt het mogelijk om zonder krachtverlies door taaie korsten of stevige broden te snijden. Daarbij zorgt het gebalanceerde gewicht van het mes voor een prettige hantering. Het handvat is gemaakt van hoogwaardig Micarta, een materiaal dat niet alleen duurzaam is, maar ook prettig aanvoelt in de hand. De gebogen bolster tussen handvat en lemmet ondersteunt een natuurlijke handpositie en biedt extra veiligheid tijdens het snijden. Dankzij de precisie-gelaste eindkap aan het handvat ligt het mes perfect in balans en voelt het stevig en controleerbaar aan. Gemaakt in Duitsland met aandacht voor kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid, is het Spectrum broodmes een betrouwbare keuze voor zowel dagelijks gebruik als veeleisende keukentaken. Kenmerken: Absolute balans: ergonomisch handvat en een vakkundig gewogen lemmet Made in Germany: uitzonderlijke, langdurige scherpte Premium Micarta handvat met een precisie-gelaste eindkap Gebogen bolster zorgt voor een stevige grip Een harmonie van functie en design SIGMAFORGE lemmet, gemaakt uit één stuk staal met een 50% lagere koolstofvoetafdruk* Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 * Vergeleken met vorig messenstaal dankzij duurzame materialen, hoge recyclepercentages en een geoptimaliseerde productieroute.

Cook and Sizzle

Het Zwilling Spectrum Broodmes 200 mm is een onmisbaar mes in elke keuken waar kwaliteit en precisie voorop staan. Met een vlijmscherp kartelblad snijdt dit mes moeiteloos door harde korsten en zachte kruimels, zonder het brood te pletten. Het lemmet van hoogwaardig staal wordt perfect in evenwicht gehouden door een ergonomisch vormgegeven Micarta handvat. Gemaakt in Duitsland en ontworpen voor duurzaamheid en comfort: dit broodmes levert topprestaties bij elke snijbeweging. Kenmerken van Zwilling Spectrum Broodmes 200 mm * Uitzonderlijke en duurzame scherpte * Perfecte balans voor gecontroleerd snijden * Premium Micarta handvat met comfortabele grip * Gemaakt in Duitsland * Lengte lemmet: 200 mm Waarom is dit broodmes geschikt voor dagelijks gebruik? Het Zwilling Spectrum broodmes is ontworpen voor dagelijks comfort. Het kartelblad blijft lang scherp en glijdt gemakkelijk door brood, stokbrood of cake zonder scheuren of duwen. Dankzij de perfecte balans ligt het mes stevig in de hand, waardoor je moeiteloos en precies werkt — of je nu een boterham snijdt of een grote vloerbrood aansnijdt. Wat maakt dit mes technisch bijzonder? Het mes heeft een duurzaam geslepen kartelrand die lang scherp blijft, zelfs bij intensief gebruik. Het handvat van premium Micarta is niet alleen stevig, maar ook bestand tegen vocht en temperatuurschommelingen. Samen met de perfecte balans tussen lemmet en handvat zorgt dit voor optimaal snijcomfort, zelfs bij langdurig gebruik. Voor wie is het Zwilling Spectrum Broodmes 200 mm het meest geschikt? Dit broodmes van Zwilling is ideaal voor thuiskoks die waarde hechten aan precisie, duurzaamheid en comfort. Ook geschikt voor professioneel gebruik in keukens waar dagelijks grote hoeveelheden brood gesneden worden. Een degelijk en stijlvol mes voor wie snijwerk serieus neemt.