Blackwell Nakirimes Japanse stijl 67 lagen damaststaal VG10 17.5 cm

Snijd groenten als een pro met het Blackwell Nakirimes - een slank, Japanse stijl groentemes dat precies doet wat het belooft: gecontroleerd, recht snijden voor gelijkmatige blokjes, plakjes en reepjes. Perfect voor hobbykoks en fijnproevers die snelheid, scherpte en schoonheid op het snijplank willen combineren. Voor wie is dit mes? Voor wie veel met groenten en fruit werkt en zoekt naar precisie en controle. Voor thuiskoks die van een culinair resultaat houden zonder poespas. Voor chef-koks en foodies die stijl en functie willen combineren. Voor iedereen die slim wil investeren in een duurzaam, scherp mes dat jaren meegaat. Belangrijkste voordelen Extreem scherp - De VG10 kern en 67 lagen damaststaal geven een blijvende snijrand en uitstekende snijprestaties. Precieze rechte sneden - Het 17,5 cm rechte lemmet maakt het eenvoudig om uniform te snijden, ideaal voor julienne, blokjes en dunne plakjes. Brede lemmetvorm - Biedt stabiliteit en extra controle bij het snijden en het overbrengen van gesneden groenten naar de pan of schaal. Ergonomisch en stijlvol - Het Japanse handvat ligt comfortabel in de hand en geeft het mes een klassieke uitstraling aan je keuken. Duurzaam - Hoogwaardige materialen en een hardheid van 60 - 62 HRC zorgen dat het mes zijn scherpte en vorm behoudt. Veelzijdig - Ideaal voor groenten en fruit, en ook geschikt voor delicate vlees- en visbereidingen (niet voor harde botten of bevroren producten). Kwaliteit die je proeft Het blad bestaat uit 67 lagen damaststaal rondom een VG10-staalkern. Dat merk je direct tijdens het snijden: het lemmet glijdt door groenten en fruit, zonder te scheuren. De afwerking in Damascus geeft niet alleen een stijlvolle uitstraling, maar draagt ook bij aan corrosiebestendigheid. Met een totale lengte van 30 cm en een lemmetlengte van 17,5 cm heb je precies de juiste balans tussen controle en bereik. Ontwerp en gebruiksgemak Het brede, recht afgeslepen blad van dit nakirimes maakt snijden tegen de snijplank makkelijk en efficiënt. De vlakke snijzijde is perfect voor het maken van gelijkmatige blokjes of het fijnhakken van kruiden. Het handvat, ontworpen in een klassieke Japanse stijl, geeft grip en comfort tijdens langere bereidingen. Let op: het mes vraagt om verzorging met liefde – handwas en direct drogen verlengen de levensduur. Tip voor optimaal resultaat: Gebruik altijd een zachte snijplank van hout of kunststof en droog het mes direct af na het wassen. Slijp het lemmet regelmatig op een slijpsteen of laat het professioneel verzorgen om de VG10-kern optimaal te houden. Specificaties Merk: Blackwell Model: Nakirimes (groentemes) Materiaal lemmet: 67 lagen damaststaal met VG10 kern Lemmetlengte: 17,5 cm Totaallengte: 30 cm Hoogte: 5,5 cm Dikte lemmet: 0,25 cm Hardheid: 60 - 62 HRC Gewicht: 291 gram Kleur: Zwart Afwerking: Damascus Handwas: Ja (aanbevolen) Vaatwasserbestendig: Nee Garantie: 1 Jaar Land van herkomst: China Geschikt voor: Groenten, fruit, delicate vlees- en visbereidingen (niet voor harde botten of bevroren producten) Verpakkingsinhoud & CTA 1x Blackwell Nakirimes groentemes - lemmet 17,5 cm Alles voor jouw smaak: dit mes maakt snijden sneller, netter en leuker. Bestel nu en ervaar het verschil in precisie en afwerking in je eigen keuken!

Dit Blackwell nakirimes is dé keuze voor het efficiënt snijden van groenten. Het rechte lemmet van 17,5 cm zorgt voor gecontroleerde, rechte sneden en maakt het eenvoudig om blokjes, plakjes of fijne reepjes te snijden. Het mes is vervaardigd uit 67 lagen damaststaal met een VG10-staalkern voor extreme scherpte en roestbestendigheid. Het brede blad en de vlakke snijzijde maken dit mes onmisbaar voor groenteliefhebbers die op zoek zijn naar precisie en stijl. Voordelen van het Blackwell Nakirimes * Speciaal ontworpen voor het snijden van groenten * Rechte snede voor gelijkmatige blokjes en plakjes * Gemaakt van 67 lagen damaststaal met VG10-kern * Brede lemmetvorm voor extra controle en veiligheid * Ergonomisch handvat in luxe Japanse stijl Let op: * Niet geschikt voor harde botten of bevroren producten * Handwas aanbevolen Wat zit er in de verpakking? * 1 nakirimes (groentemes) van 17.5 cm Tips voor gebruik of schoonmaken * Gebruik alleen op zachte ondergronden zoals hout * Droog direct na het schoonmaken om roestvorming te voorkomen