De Traay Bio acaciahoning demeter 350g Honing Honingpot

Acaciahoning is een unieke honingsoort die verkregen wordt uit de nectar van de zoetgeurende witte bloemen van de acaciaboom. Deze honing komt uit de ongerepte natuur van Duitsland en valt op door zijn lichte, bijna doorzichtige kleur en vloeibare consistentie. Dankzij de hoge concentratie aan fructose blijft acaciahoning langer vloeibaar dan andere honingsoorten, wat het een bijzondere keuze maakt voor zowel consumenten als culinaire toepassingen.

Smaak en Textuur

Acaciahoning heeft een zachte, milde en neutrale smaak, waardoor het veelzijdig inzetbaar is in verschillende gerechten en dranken. De gladde en zijdezachte textuur maakt het eenvoudig om de honing te gebruiken, of het nu gaat om een scheutje in je thee of als topping op desserts. De lichte kleur en transparantie dragen bij aan de visuele aantrekkingskracht van de honing.

Gebruiksmogelijkheden

Acaciahoning is een uitstekende natuurlijke zoetstof en kan op verschillende manieren worden genoten:

- Als zoetstof: Vervang suiker door acaciahoning in je dagelijkse voeding.

- In thee en andere dranken: Voeg een milde zoetheid toe aan je thee, koffie of smoothies.

- Besprenkeld over fruit en desserts: De vloeibare textuur is perfect voor een verfijnde afwerking van vers fruit, yoghurt of ijs.

- In saladedressings: Geef zelfgemaakte dressings een subtiele zoetheid en een extra dimensie.

- Voor huidzorg: Dankzij de natuurlijke anti-inflammatoire eigenschappen kan acaciahoning worden gebruikt als bevochtigend gezichtsmasker of als toevoeging aan badwater voor een ontspannend effect.

Allergeneninformatie

Acaciahoning is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar en voor mensen met een allergie voor bijenproducten. Het is belangrijk om rekening te houden met deze waarschuwingen bij het gebruik van de honing.

Houdbaarheid en Ingrediënten

Honing heeft in principe geen houdbaarheidsdatum, maar voor de beste smaak wordt aangeraden om het binnen twee jaar te consumeren. Acaciahoning bestaat uit 100% honing van biologische oorsprong, waarin de zorg voor de bijen en hun omgeving centraal staat. Deze honing voldoet niet alleen aan de eisen van het EKO-keurmerk, maar ook aan de strenge richtlijnen van de Demeter-standaard. Dit houdt in dat de bijen zoveel mogelijk in natuurgebieden of op land van biologisch-dynamische boeren vliegen. De bijenverzorging is gebaseerd op de samenhang tussen dierenrijk, mens, natuur en de kosmos.

Voedingswaarden

Per 100 gram levert acaciahoning de volgende voedingswaarden:

- Energie: 1369 kJ / 325 kcal

- Eiwitten: 0,4 g

- Koolhydraten (waarvan suikers): 80,5 g

- Vetten: 0 g

- Vezels: 0 g

- Natrium: 0 mg

Verken de veelzijdige toepassingen van acaciahoning en laat je verrassen door de verfijnde smaken die deze biologische honing te bieden heeft.