Koksmes Diamant Sabatier Integra Middel (15 cm)

Een koksmes gebruik je voor snel grote hoeveelheden voedsel te snijden. Ook is groente hakken eenvoudig met een koksmes. Dit Diamant Sabatier Integra koksmes, met een kuiltjes lemmet van 15 cm, behoort tot de basisuitrusting van elke kok. Daarnaast zijn koksmessen door hun brede lemmet geschikt om voedsel eenvoudig te verplaatsen. Ook kun je met de rug van het mes zelfs noten of schaaldieren kraken. Dat is nog eens handig! Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. De Diamant Sabatier Integra serie is gemaakt zonder krop. Hierdoor is de gehele lengte van het lemmet na te scherpen. Wil je meer informatie over het X45CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden. Wij raden aan je mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen gevaarlijk om je mes los in je keukenlade te leggen, maar het beschadigt ook het snijvlak van het mes. De messen van Diamant Sabatier kunnen het best gereinigd worden met warm water en eventueel een beetje zeep. Wij raden aan het mes direct na reiniging af te drogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het mes en dat is natuurlijk zonde.

Dit koksmes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het koksmes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.

Koksmes Diamant Sabatier Integra Middel (15 cm). Dit koksmes heeft een roestvrij staal lemmet van 15 cm met kuiltjes. De kuiltjes zorgen ervoor dat u gemakkelijker kunt snijden. Het handvat is gemaakt van zeer stevig POM kunststof en heeft een ideale houvast. Het merk Diamant Sabatier staat bekent om de luxe en hoge kwaliteit producten en de levenslange garantie hierop. Het koksmes wordt in een geschenkdoos geleverd en is ideaal als cadeau.

Sabatier Koksmes 15 cm Integra gemaakt van roestvrij staal en POM kunststof. Nu met korting. Koksmes van Sabatier met een geribbeld lemmet van 15 cm lang. Het zeer scherpe lemmet bestaat uit 1 stuk roestvrij staal en is muurvast verankerd met de heftschalen van zeer sterk zwart POM kunststof met 3 klinknagels. De messen van Sabatier zijn vaatwasser bestendig tot maximaal 110 graden Celsius. Geleverd in een luxe geschenkdoos.