F. DICK Usuba, Red Spirit 8174318, mes met lemmet 18 cm, X55CrMo14 staal, roestvrij, 56 HRC

F. Dick Red Spirit Groentemes Usuba 18 cmDit Usuba groentemes van F. Dick is een Aziatisch geïnspireerd mes voor iedereen die groenten snel en strak wil snijden, van professionele chef tot fanatieke hobbykok. Komkommer, ui, paprika, verse kruiden: met de rechte, brede kling van 18 cm heb je alles in een mum van tijd klaar. Ideaal bij de voorbereiding van je BBQ of een stevige maaltijd na een dag buiten. Wat dit mes zo fijn maakt? Het flinterdunne, taps toelopende lemmet geeft je enorme controle en precisie. Het staal met hoog koolstofgehalte is sterk, duurzaam en makkelijk zelf op scherpte te houden. En dat opvallend rode heft ziet er niet alleen goed uit, het ligt ook heerlijk comfortabel in de hand. Zelfs bij langdurig snijwerk. Duitse degelijkheid, Oosterse snijtraditie. Mooie combinatie. Belangrijkste eigenschappen * Usuba model met lemmet van 18 cm * Handgesmeed en gemaakt in Duitsland * Gepolijst staal met hoog koolstofgehalte * Hardheid van 58 Rockwell, eenvoudig te slijpen * Flinterdun, taps toelopend lemmet voor maximale precisie * Ergonomisch rood kunststof heft * Totale lengte circa 31,5 cm * 5 jaar garantie Is dit mes geschikt voor beginners?Zeker! De rechte kling snijdt heel voorspelbaar. Wel even wennen als je alleen westerse koksmessen gewend bent, maar daarna wil je niet anders meer. Kan ik dit mes zelf slijpen?Ja, het staal laat zich prima slijpen met een wetsteen of aanzetstaal. Zo blijft je mes jarenlang vlijmscherp. Mag dit mes in de vaatwasser?Liever niet. Even met de hand afwassen en direct afdrogen houdt het lemmet in topconditie. Op zoek naar meer messen en snijgereedschap voor thuis, op de camping of bij de BBQ? Neem gerust een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag aan het juiste mes!