Filmjolk yoghurtferment (onbeperkt herbruikbaar) + handleiding recepten hulp en advies in het Spaans. KEFIRALIA®

Filmjolk yoghurtcultuur uit Zweden, waarmee je voor onbepaalde tijd met het maken van yoghurt thuis kunt beginnen Verzending vanuit Spanje. Gebruiksaanwijzing en recepten zijn inbegrepen. Als er vragen of problemen zijn, kun je contact met ons opnemen en wij geven je tips en oplossingen, allemaal in het Spaans Maak je eigen zelfgemaakte yoghurt met je eigen ingrediënten. Met hoogwaardige melk die je kiest, of speciale zoetstoffen voor diabetici of de jam die je leuk vindt, heerlijk en gezond. Onder de traditionele yoghurts is filmjolk de mildste smaak het minst zuur. Het is wat kinderen het meest leuk vinden. Het is inderdaad een goede manier voor kinderen om thuis yoghurt te leren en plezier te hebben Het is een mesophiller yoghurt. Vereist een temperatuur van meer dan 21 °C. De ideale temperatuur is 25 °C. Werkt zeer goed in de zomer en in de winter ook in de buurt van een radiator of licht. De eerste keer dat je van een ontwortelde kweekplant uitgaat, en de bacteriën zijn al na 2 dagen nodig. Vanaf deze eerste keer wordt de gistingstijd een dag lang vers Traditionele yoghurt: een yoghurt uit de supermarkt bevat bacteriën die melk fermenteren maar zich niet voortplanten. In elke soort yoghurt blijven minder bacteriën achter en in 4-5 soorten wordt geen yoghurt meer geproduceerd. In traditionele yoghurts leven bacteriën in symbiose onder elkaar en vermenigvuldigen zich in elke hoeveelheid in de melk. Als we 7 yoghurt maken van een traditionele yoghurt, zullen deze 7 qua hoeveelheid bacteriën praktisch hetzelfde zijn, zodat het vermogen om yoghurt te maken niet verloren gaat