Griekse Yoghurtgist (Onbeperkt herbruikbaar) + Instructies Recepten Hulp en advies in het Nederlands KEFIRALIA®

Griekse yoghurtcultuur waarmee je voor onbepaalde tijd thuis Griekse yoghurt kunt maken Handleiding en recepten zitten erbij. Ook bij twijfel of een probleem kunt u contact met ons opnemen en geven wij u advies en oplossingen, allemaal in het Nederlands. Maak je eigen Griekse yoghurt met hogere probiotische kwaliteit, huisgemaakt met je eigen ingrediënten! met kwaliteitsmelk die je kiest, of speciale zoetstoffen voor diabetici of de jam die je het lekkerst vindt, lekker en gezond! U kunt genieten van authentieke en echte probiotische yoghurt met meer dan 10^8 kve van Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilus Het is een thermofiele yoghurt. Het heeft een temperatuuromgeving nodig van 40-45ºC. Dat wil zeggen, je hebt een yoghurtmaker (of oven of soortgelijk apparaat op die temperatuur) nodig. Alle yoghurtmakers zijn gemaakt om deze temperatuur te geven. DE EERSTE KEER, AANGEZIEN HET DEEL UIT MAAKT VAN EEN GEDEHYDRATEERDE CULTUUR EN DE BACTERIN SLAPERIG ZIJN, ZAL HET ZELFS MEER DAN EEN DAG NODIG HEBBEN OM YOGHURT TE MAKEN. VANAF DIE EERSTE KEER, ALS WE REEDS VERSE YOGHURT MET ACTIEVE BACTERIN HEBBEN, ZAL DE FERMENTATIE ONGEVEER 8 UUR ZIJN TRADITIONELE YOGHURT: Een supermarktyoghurt bevat bacteriën die de melk fermenteren maar zich niet voortplanten. In elke batch yoghurt zijn er minder bacteriën over en in 4-5 batches wordt geen yoghurt meer gemaakt. In traditionele yoghurt leven de bacteriën in symbiose met elkaar en reproduceren ze zich bij elke batch door de melk.