Global G3 Vleesmes

Het G3 Vleesmes 21 cm van Global is een essentieel hulpmiddel voor elke thuischef die perfect bereid vlees op zijn bord wil hebben. Dit unieke en veelzijdige vleesmes maakt het snijden en trancheren een fluitje van een cent. Het vlijmscherpe lemmet glijdt moeiteloos door alle soorten vlees, van sappige steaks tot delicate gevogelte. De stijlvolle ontwerpen van Global kenmerken zich door hun hoogwaardige, simplistische lemmeten die naadloos overlopen in het handvat. Het karakteristieke handvat met de herkenbare zwarte kuiltjes biedt niet alleen esthetiek, maar ook een uitstekende grip.

Kenmerken van het mes

- Materiaal: Het mes is vervaardigd van gepatenteerd CROMOVA 18-staal. Dit roestvaste staal is niet alleen sterk en duurzaam, maar ook eenvoudig zelf scherp te slijpen. Met een hardheid van 58 HRC behoudt het zijn scherpte, terwijl het dankzij de fijne korrelstructuur goed te slijpen is met een slijphoek van 15˚ per kant, wat resulteert in een totale slijphoek van 30˚.

- Convex geslepen lemmet: Het lemmet van het G3 vleesmes is convex geslepen, wat betekent dat de snede een U-vorm heeft. Deze snijtechniek zorgt voor een sterkere snede, waardoor het mes beter presteert tijdens het snijden.

- Ergonomie en balans: Dit vleesmes ligt prettig in de hand dankzij zijn uitgebalanceerde ontwerp. Het handvat is speciaal ontworpen voor zowel links- als rechtshandigen, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip.

- Duurzaam en kwalitatief: De hoge kwaliteit van het gebruikte materiaal maakt deze messen tot een investering voor de lange termijn in jouw culinaire avontuur. Global biedt een garantie van 2 jaar op materiaal- en fabricagefouten, wat getuigt van hun vertrouwen in de kwaliteit van hun producten.

Onderhoud en gebruik

- Eenvoudig schoonmaken: Het onderhoud van het Global vleesmes is eenvoudig en hygienisch. De naadloze overgang tussen lemmet en handgreep voorkomt dat bacteriën zich ophopen. Hoewel het mes van roestvast staal is, wordt aanbevolen het met de hand af te wassen om krassen van andere harde objecten te vermijden.

- Regelmatig slijpen: Om de scherpte en precisie van het mes te behouden, is het belangrijk regelmatig te slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal.

- Opbergen: Het juiste opbergen van het mes in een messenblok is van essentieel belang. Dit verlengt de levensduur van het mes en zorgt ervoor dat het altijd binnen handbereik is.

- Snijplanken: Het gebruik van kwalitatieve snijplanken kan de scherpte van het mes helpen behouden en is een beslissing die de prestaties en duurzaamheid van je messen verbetert.

Met het Global G3 Vleesmes ben je klaar om jouw culinaire dromen waar te maken. Dit mes combineert functionaliteit met een prachtig ontwerp, waardoor het een onmisbare aanvulling is op jouw keukengerei.