GreenAge Mungbonen 500 gram

Greenage mungbonen zijn de perfecte toevoeging aan een gezonde levensstijl. Deze biologische peulvruchten zijn niet alleen rijk aan voedingsstoffen, maar bieden ook tal van gezondheidsvoordelen. Met slechts 1,3 gram vet per 100 gram zijn ze een uitstekende bron van eiwitten, vezels en koolhydraten. Ze bevatten maar liefst 23,8 gram eiwit en 15,8 gram vezels per 100 gram, waardoor ze een ideale keuze zijn voor vegetariërs en veganisten.

Voedingswaarde

De Greenage mungbonen zijn niet alleen voedzaam, maar ook caloriearm. De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

- Energie: 1320 kJ / 313 kcal

- Vet: 1,3 gram

- Waarvan verzadigd: 0,6 gram

- Koolhydraten: 43,6 gram

- Waarvan suikers: 2,1 gram

- Vezels: 15,8 gram

- Eiwit: 23,8 gram

- Zout: 0,03 gram

Recept en Bereiding

Greenage mungbonen zijn licht verteerbaar en bijzonder smaakvol. Ze zijn veelzijdig in gebruik en passen perfect in soepen, stoofschotels en salades. Mungbonen hoeven niet te worden geweekt voor bereiding, wat ze extra gebruiksvriendelijk maakt. Volg deze eenvoudige stappen voor de bereiding:

- Was de mungbonen grondig onder stromend water.

- Kook ze vervolgens in ruime hoeveelheden water voor ongeveer 30 minuten.

- Gebruik 80 tot 100 gram rauwe bonen per persoon voor een heerlijke en voedzame maaltijd.

Gezondheidsvoordelen

Naast hun rijke voedingswaarden zijn Greenage mungbonen een bron van belangrijke mineralen zoals kalium en magnesium. Deze mineralen spelen een cruciale rol bij verschillende lichaamsfuncties, waaronder de werking van spieren en zenuwen, evenals de regulatie van de bloeddruk. De hoge vezelinhoud bevordert bovendien een gezonde spijsvertering.

Allergie-informatie

Het is belangrijk om te vermelden dat Greenage mungbonen kunnen sporen bevatten van pinda's en noten. Dit is van belang voor mensen met een allergie en dient in overweging genomen te worden voordat je ze consumeert.

Herkomst en Certificering

De Greenage mungbonen zijn afkomstig uit Non-EU-landen en zijn biologisch gecertificeerd (NL-BIO-01). Dit garandeert dat ze zijn geproduceerd zonder het gebruik van synthetische pesticiden en meststoffen, wat bijdraagt aan een duurzame en gezonde eetwijze.

Ontdek de vele voordelen van deze superfood en verrijk je maaltijden met de voedzame Greenage mungbonen!