KPNI Pizza Mix 155g

Glutenvrije pizzamix die een gezonde, vezelrijke pizza mogelijk maakt. De samenstelling bevat prebiotische vezels uit tapioca, lijnzaad en kokos en is op smaak gebracht met oregano en basilicum. De mix is eenvoudig te bereiden zonder speciale kookvaardigheden. Let op: het product kan noten, pinda’s en sesamzaden bevatten.

De ingrediënten bestaan uit lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, psyllium husk, arrow root meel en paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten, zout), plus basilicum en oregano. Voedingswaarde per 100 g: ca. 1405 kJ / 334 kcal, vetten 4,7 g (waarvan verzadigde vetzuren 3,4 g), koolhydraten 59 g (waarvan suikers 3,1 g), vezels 15 g, eiwitten 6,2 g, zout 2 g. Kan mogelijk sporen bevatten van noten, pinda’s en sesamzaden.

Bereidingsgemak en bewaren: gebruik 2 eieren, 80 ml olie, 80 ml water en 1 pizzamix. Meng tot een gladde massa en laat het deeg 10 minuten rusten. Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg dun uit tussen twee vellen bakpapier en beleg naar wens. Bakplaat met bakpapier geeft 15 minuten bakken. Bewaar het product koel en droog.

Ingrediënteninformatie en contactgegevens zijn verwerkt in de beschrijving. Het product is beschreven als glutenvrij en gericht op een gemakkelijke bereiding met prebiotische vezels.

Kenmerken

• Glutenvrije pizzamix met prebiotische vezels
• Tapioca, lijnzaad en kokos als basis
• Oregano en basilicum geven smaak
• Snel en eenvoudig te bereiden
• Kan sporen van noten, pinda’s en sesamzaden bevatten
• 15 g vezels per 100 g

Gebruik

1. Meng 2 eieren, 80 ml olie, 80 ml water met 1 pizzamix.
2. Roer tot een glad deeg; laat 10 minuten rusten.
3. Verwarm de oven op 180°C.
4. Rol uit tussen bakpapier tot dunne bodem; beleg naar wens.
5. Leg het bakpapier op een bakplaat en bak 15 minuten.
6. Bewaar koel en droog.