Krug Grande Cuvee Champagne 170 Edition Brut 75 cl

Meer informatie over de Krug Grande Cuvee  Deze revolutionaire champagne gaat voorbij aan de gebruikelijke aanpak om cuvée de prestige champagnes enkel als vintage te maken. Het is de belichaming van de droom om ieder jaar enkel de allerbeste champagne te maken, een champagne van grote gulheid en elegantie. Een assemblage van 120 wijnen uit minimaal tien oogstjaren rijpt voor minstens 6 jaar in de kelders van Krug. Het resultaat is een tijdloze champagne met de perfecte balans tussen volheid en verfijning, rijpheid en frisheid, vol subtiele sensaties. Een champagne voor exclusieve momenten! Druiven Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay Alcoholpercentage 12% Geur & Smaak Een geur vol rijpheid en frisheid met bloemen in bloei, rijp en gedroogd fruit, marsepein, vers gebakken gemberkoek en (gekonfijte) citrusvruchten. Grote diepte, breed geschakeerde nuances, gul en complex. Delicaat en vol tegelijk met tonen van hazelnoot, nougat, gerstesuiker, citrusfruit, amandelen, brioche en honing. Serveersuggestie Hij past op een heel natuurlijke manier bij een groot aantal gerechten. Gastronomische gerechten met vis, schaal- en schelpdieren en met wit vlees, maar ook exotische smaken passen er zeer goed bij. Een onvergetelijke combinatie is Bresse-kip, bestoken met morieljes (of truffelschijfjes), in roomsaus.

Krug Grande Cuvee Champagne 170 Edition Brut is een exclusieve champagne die het resultaat is van de droom van Joseph Krug, de oprichter van het huis Krug. Hij wilde elk jaar de beste champagne maken, ongeacht de klimaatveranderingen. Daarom creëerde hij een unieke blend van meer dan 120 wijnen uit meer dan 10 verschillende jaren, die hij Grande Cuvée noemde. Deze champagne is een ware symfonie van smaken en aroma’s, die elke keer weer verrast en betovert. Deze editie 170 is gebaseerd op het oogstjaar 2014, aangevuld met wijnen uit 13 andere jaren, waarvan de oudste uit 1996. De champagne bestaat voor 50% uit Pinot Noir, 35% uit Chardonnay en 15% uit Pinot Meunier. Hij heeft minstens zes jaar gerijpt in de kelders van Krug, waardoor hij zijn complexiteit en finesse heeft ontwikkeld. De champagne heeft een lichtgouden kleur met fijne bubbels. Hij opent met een rijk en verleidelijk bouquet van bloemen, rijp en gedroogd fruit, marsepein, gemberkoek en citrusvruchten. In de mond is hij vol, rond en harmonieus, met smaken van hazelnoot, noga, gerstsuiker, gekonfijt fruit, amandelen, brioche en honing. De afdronk is lang en elegant, met een subtiele mineraliteit. Het alcoholpercentage bedraagt 12,5%.