Lekker thuis koken met de Thermomix® (Hardback)

Een Thermomix® is een revolutionair apparaat dat 12 functies in één toestel combineert, waardoor het een onmisbare hulp is in iedere keuken. Dit multifunctionele apparaat kan met precisie wegen, mixen, hakken, malen, pureren, omroeren, kneden, emulgeren, opkloppen, stomen, garen en koken. Met de Thermomix® krijg je altijd de perfecte resultaten, of het nu gaat om het maken van mayonaise, bearnaise, deeg of groenten. Dit garandeert dat je nooit meer last hebt van mislukte gerechten.

Kookboek vol inspirerende recepten

"Lekker thuis koken met de Thermomix®" is een kookboek dat meer dan 80 zorgvuldig geselecteerde en goedgekeurde recepten bevat. Deze recepten zijn getest tijdens diverse kookdemo's van de auteur, zodat je er zeker van kunt zijn dat ze succesvol zijn. De variëteit aan gerechten in dit boek is indrukwekkend en biedt voor ieder wat wils:

- Ricotta-citroenballetjes

- Courgettesoep met munt

- Appel-notenbrood

- Tartaar van zalm

- Gestoomde asperges met hollandaisesaus

- Paling in 't groen

- Lamsstoofpotje met abrikozen

- Supersnelle pasta met scampi's

- New York cheesecake

- Kletskoppen

Daarnaast zijn er twee speciale menu's (zomer en winter) opgenomen, die je handig kunt gebruiken voor seizoensgebonden diners.

De auteur en haar expertise

Dit kookboek is geschreven door Sabrina Crijns, die een koksopleiding volgde aan zowel PIVA in Antwerpen als Spermalie in Brugge. Samen met haar echtgenoot, Steven Sanders, runt zij Kokirina, een bedrijf dat zich richt op kookdemo's en teambuildingactiviteiten op het gebied van koken. Gevestigd in een prachtig historisch pand in het centrum van Brugge, biedt Kokirina kookdemo's aan door heel Vlaanderen, gericht op zowel beginners als gevorderden. Sabrina's brede expertise en passie voor koken komen sterk naar voren in dit boek, wat het een waardevolle aanvulling maakt voor iedere kookliefhebber.

Jouw Thermomix®-inspiratiebron

Met "Lekker thuis koken met de Thermomix®" krijg je niet alleen een reeks recepten, maar ook de inspiratie om zelf aan de slag te gaan met dit veelzijdige apparaat. De duidelijke instructies en praktische tips maken het toegankelijk voor iedereen, ongeacht je kookervaring. Maak je klaar om de culinaire mogelijkheden van de Thermomix® te ontdekken en geniet van de heerlijke gerechten die je kunt creëren!