Mattisson Gerstegras Barley Grass Europa Bio, 125 gram

Gerstegras poeder is een krachtige superfood afkomstig van de jonge bladeren van de gerstplant. Het wordt al eeuwenlang gewaardeerd in de traditionele geneeskunde en is inmiddels als voedingssupplement populair geworden. Dit poeder is rijk aan vitamines, mineralen, aminozuren en antioxidanten, waardoor het een waardevolle aanvulling op een gezond dieet vormt.

Voedingsstoffen in Gerstegras

Gerstegras staat bekend om zijn indrukwekkende voedingsprofiel. Het bevat een scala aan vitamines, waaronder:

- Vitamine B1: Belangrijk voor een normaal energieleverend metabolisme, een gezonde werking van het zenuwstelsel, en het behoud van een goed hartritme.

- Vitamine B2: Draagt bij aan de energiestofwisseling, het behouden van een goed gezichtsvermogen, en bescherming van cellen tegen oxidative stress. Het helpt ook vermoeidheid te verminderen.

- Vitamine C: Ondersteunt de weerstand en is cruciaal voor de vorming van collageen, wat de huid van binnenuit versterkt.

- Foliumzuur (vitamine B11): Essentieel voor zwangere vrouwen en bevordert de groei van de placenta en het ongeboren kind. Het ondersteunt ook het concentratievermogen, de leerprestaties en de aanmaak van rode en witte bloedcellen.

Gerstegras is ook rijk aan mineralen zoals:

- Zink: Ondersteunt een gezonde zuurbalans in het lichaam.

- Chroom: Speelt een rol in het metabolisme van macronutriënten en helpt om normale bloedsuikerspiegels te behouden.

Oorsprong en Verwerking

Mattisson Gerstegras poeder komt uit Europa en is vervaardigd van biologisch, vers geoogst gerstegras. De jonge bladeren worden onder invloed van zonlicht gekweekt en geoogst bij de eerste scheuten, waarna ze direct worden verwerkt om hun voedingswaarde te behouden. Het poeder wordt bij lage temperatuur gedroogd en fijn gemalen, zonder toevoegingen of ongewenste ingrediënten. Hierdoor blijft de kwaliteit gewaarborgd en blijft het poeder puur en biologisch met het Skal-keurmerk.

Gebruiksmogelijkheden

Gerstegras poeder is veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken. Meng 1-3 keer per dag het poeder door water, sap, een gezonde drank of een smoothie. Het poeder heeft een milde smaak en mengt eenvoudig, waardoor je zonder moeite kunt profiteren van de vele gezondheidsvoordelen die het biedt. Bewaar het op een koele, droge plek om de versheid en voedingswaarde te garanderen.

Met een voedingswaarde van 278 kcal per 100 gram, biedt Gerstegras poeder een uitstekende bron van vezels, eiwitten, en diverse belangrijke vitaminen en mineralen. Ontdek de voordelen van dit waardevolle superfood en verrijk je dagelijkse voeding met Gerstegras poeder.