Terrasana Genmai koji 500 gram

Het behouden van een vitale en gebalanceerde levensstijl kan een uitdaging zijn wanneer u op zoek bent naar pure, onbewerkte ingrediënten voor uw dagelijkse keuken. Veel kant-and-klare smaakmakers bevatten verborgen toevoegingen die niet aansluiten bij uw bewuste keuzes. TS Import Genmai koji biedt een natuurlijke en traditionele basis om uw voeding op een verantwoorde manier te verrijken. Dit zorgvuldig samengestelde fermentatieproduct ondersteunt uw creativiteit in de gezonde keuken en brengt balans in uw dagelijkse routine. Belangrijkste voordelen * Natuurlijke fermentatie: Gemaakt met traditioneel koji-ferment voor een authentieke en pure smaakervaring. * Volwaardige basis: Bereid met bruine rijst, waardoor de natuurlijke eigenschappen van de hele korrel behouden blijven. * Veelzijdige smaakmaker: Eenvoudig te integreren in soepen, sauzen, groente- en visgerechten ter ondersteuning van een gevarieerd dieet. * Zonder toegevoegd zout: Bevat van nature 0 gram zout per 100 gram, passend binnen een zoutbewust voedingspatroon. Hoe het werkt Genmai koji is bruine rijst die is geënt met een speciale fermentatiecultuur, het koji-ferment. Dit fermentatieproces activeert natuurlijke enzymen die complexe koolhydraten en eiwitten afbreken tot eenvoudigere, licht verteerbare verbindingen. Deze traditionele Japanse methode vormt de basis voor het maken van miso, amazake of het op smaak brengen van dagelijkse gerechten. Het ondersteunt de bereiding van voedsel dat dicht bij de natuur staat, perfect passend binnen een bewuste en vitale levensstijl voor het hele gezin. Samenstelling Voedingswaarde per 100g. Energie1560 kJ / 369 kcalVet - waarvan verzadigd3,8 gram 0,6 gramKoolhydraten - waarvan suikers74,2 gram 0,9 gramVoedingsvezel4.6gramEiwitten7,1 gramZout0 gram Ingrediënten Bruine rijst, koji-ferment Gebruik & Dosering Als smaakmaker in soepen, sauzen, groente- en visgerechten. Veiligheid & Disclaimer Droog en koel bewaren. ProductspecificatiesMerkTS ImportGewicht1.000 kgHerkomstJapan

Terrasana Genmai koji Bruine rijst koji ferment voor het maken van miso Genmai Koji bestaat uit gefermenteerde rijst Ingredienten Bruine rijst, koji-ferment Voedingswaarde per 100g. Energie 1560 kJ / 369 kcal Vet 3,8 gram - waarvan verzadigd 0,6 gram Koolhydraten 74,2 gram - waarvan suikers 0,9 gram Voedingsvezel 4.6gram Eiwitten 7,1 gram Zout 0 gram Gebruik Als smaakmaker in soepen, sauzen, groente- en visgerechten. Om zelf miso, amazake of rijstmelk mee te maken.   Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).   Fabrikant TerraSana Postbus 70 2450 AB Leimuiden