TS Import Kohren Lotuswortelpoeder - 50 gram

Kohren lotuswortelpoeder is een fijn poeder, vervaardigd uit gemalen gedroogde lotuswortel. Dit bijzondere product wordt onder andere gebruikt voor het maken van lotussnoepjes, die ook als bonbons kunnen dienen. Voor het bereiden van thee worden de onderwater groeiende wortelstokken van de lotusplant gebruikt, die bekend staan om hun voedingsrijke eigenschappen.

Oogst en Verwerking

De wortelstokken van de lotus worden in de winter geoogst, een periode waarin het voedingsstoffenverhaal het hoogst is. Het proces van het maken van kohren begint met het pletten en fijnhakken van de wortelstokken. Na deze eerste stap worden de grotere brokstukken eruit gezeefd om de vezels te verwijderen. Het resterende materiaal wordt vervolgens tot een fijn poeder gemalen, dat klaar is voor gebruik in verschillende culinaire toepassingen.

Ingrediënten

Kohren lotuswortelpoeder bestaat uit de volgende ingrediënten:

• Lotuswortelpoeder
• Gember

Deze eenvoudige ingrediënten combinerende smaken en texturen, maken het een veelzijdig product voor in de keuken.

Voedingswaarde

Kohren lotuswortelpoeder is niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1456 kJ / 344 kcal
• Eiwit totaal: 8,0 g
• Koolhydraten totaal: 72,0 g
• Suikers: 10,0 g
• Vet totaal: 0,0 g
• Vet verzadigd: 0,0 g
• Voedingsvezel: 12,0 g
• Zout: 0,3 g

Dit maakt kohren een gezonde toevoeging aan verschillende gerechten, ideaal voor diegenen die met een verantwoord dieet bezig zijn.

Toepassingen

Kohren lotuswortelpoeder kan op verschillende manieren in de keuken worden toegepast. Het is uitermate geschikt voor het maken van lotussnoepjes, maar kan ook gebruikt worden in verschillende desserts en als ingrediënt voor thee. De aardse en subtiele smaken van lotuswortel brengen een unieke ervaring in elke schotel waarin het wordt toegevoegd.

Bewaren

Voor een optimale houdbaarheid is het aanbevolen om kohren lotuswortelpoeder op een droge en afgesloten plek te bewaren. Dit voorkomt dat het product vocht opneemt, waardoor de kwaliteit en smaak behouden blijven.

Met zijn rijke geschiedenis en veelzijdigheid is kohren lotuswortelpoeder een waardevolle aanvulling voor elke culinaire liefhebber die op zoek is naar unieke en gezonde ingrediënten. Voeg het toe aan je pantry en ontdek de veelvuldige mogelijkheden van dit bijzondere poeder.