Van Beekum Specerijen Peper Wit Gebroken Strooibus 160 gram

Witte peper gebroken is een grove variant van witte peper uit Piper nigrum. De gedroogde peperbessen uit Vietnam zorgen voor een scherpe maar milde pittigheid vergeleken met zwarte peper en geven je gerechten extra textuur. Deze gebroken korrels zijn ideaal als je geen peper wilt malen en toch direct smaak wilt toevoegen aan je maaltijd. Gebruik ze voor sauzen, soepen, salades en gerechten met ei, vis of vlees, of voeg ze toe aan kruidenmixen en strooibusjes voor handige, smaakvolle bereidingen. De peper komt uit Vietnam en wordt gedroogd en gebroken geleverd, klaar om direct in je keuken te gebruiken. Ingrediënten: kruiden en specerijen (witte peper).

Gebroken witte peper is veelzijdig en breed inzetbaar in de keuken. De pittige smaak maakt het een echte smaakmaker en biedt net die extra kick aan verschillende gerechten. De korrels komen in verschillende toepassingen goed tot hun recht en voegen zowel geur als bite toe aan je bereidingen.

Kenmerken

• Grove, gebroken witte peperbolletjes
• Uit Vietnam, gedroogde peperbessen
• Pittige smaak, minder pittig dan zwarte peper
• Geschikt voor sauzen, soepen en salades
• Verhoogt textuur in vis en vlees
• Te gebruiken in kruidenmixen en kruidstrooibussen