Wusthof Broodmes Classic Dubbel Gekarteld 23 cm

Het Wüsthof Classic Broodmes met Precisie dubbele kartel 23 cm is een onmisbare allrounder voor elke thuischef. Uitermate handig bij het snijden van brood en taart. Door het gebogen ontwerp in combinatie met de kartelrandjes is het niet nodig om druk uit te oefenen op het mes. Hij snijd soepel door het brood of fruit en groenten met een harde rand heen. Plus dit mes blijft door zijn dubbele gekartelde rand langer scherp. Deze editie van de Classic serie valt op door zijn roestvrijstalen klinknagels en naadloze afwerking. Ondanks zijn eenvoudige uiterlijk, is het mes ontwikkeld als een robuust werkpaard dat iedere uitdaging aankan. Unieke kenmerken en specificaties * Afwerking lemmet: Geborsteld * Gesmeed: Dit houdt in dat het mes uit één stuk staal geslagen is. Dit zorgt ervoor dat het mes gesmeed is met meer tijd en aandacht, zodat het mes met precisie is afgewerkt. Binnen dit proces worden innovatieve technologieën gecombineerd met eeuwenoude tradities van het handgemaakt vakmanschap. Dit Wüsthof mes is 20% scherper dan je gemiddelde mes, dankzij lasergestuurde slijpprocessen. * Vlijmscherp meesterwerk: Dit mes is vlijmscherp, door het vakmanschap van Wüsthof. Met dit mes snijd je moeiteloos en met precisie door bijvoorbeeld groente of vlees heen. Dit mes kan door zijn hardheid van 58 in een vlijmscherpe hoek van 14 graden geslepen worden. * Slijpwijze: Europees * Land van herkomst: Duitsland, Solingen * Balans en ergonomie: Dit mes ligt perfect in de hand door zijn uitgebalanceerde ontwerp. Zowel voor links- als rechtshandigen. * Staalsoort: Gemaakt van hoogwaardig X50CrMoV15 staal. Ook wel WÜSTHOF-staal genoemd, die een gepatenteerde mix hebben van Duits staal. Zo heeft dit mes een optimale formule voor duurzaamheid. * Garantie: Wij zijn volledig overtuigd van de kwaliteit van de Wüsthof keukenmessen. Daarom bieden wij een levenslange garantie aan op materiaal- en fabricagefouten! Onderhoud en aanbevelingen * Handwas met zachte zeep en warm water, vermijd de vaatwasser. * Regelmatig slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal om de scherpte te behouden. * Opbergen in een messenblok om de snijkant te beschermen. * Gebruik een zachte snijplank om het lemmet scherp te houden en te beschermen. Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe koksmes!

De Wüsthof Classic messenserie overtuigt met tijdloos design en betrouwbare prestaties. Het is onderhoudsarm en biedt voor elke food-fan het juiste keukengereedschap – bijv. dit broodmes met unieke precisie dubbel geslepen rand In tegenstelling tot eenvoudig slijpen heeft de snijkant een tweede golf in de as. Daardoor ontstaat een extreme scherpte die indruk op je zal maken. Brood met harde korst wordt niet verpletterd en zacht brood wordt fijn en netjes gesneden Zodra je het lemmet aanzet, grijpen de fijne golven en glijden moeiteloos door alle levensmiddelen zonder weg te glijden: naast bakwaren ook door korsten, braden, grote groenten en vruchten met vaste huid – het scherpste mes in je keuken Het ultrascherpe lemmet wordt uit één stuk Wüsthof staal gesmeed, op 58° Rockwell gehard en wordt met een lasergebaseerde slijpmethode geslepen voordat het met de hand zijn laatste polijstaftrek krijgt – en dus zijn extreme, langdurige scherpte Dit rondom stabiele kwaliteitsmes van Wüsthof is ideaal uitgebalanceerd, ondersteunt veilig werken en is daardoor ideaal als dagelijkse metgezel. Een merkmes van een echt traditioneel bedrijf: Made in Germany – gesmeed in Solingen