Wüsthof Classic Broodmes 23 cm - Roze Himalayazout

Wüsthof Classic Broodmes met Pink Himalayan Salt-afwerking combineert Duits vakmanschap met een energiek ontwerp. Het 23 cm lange dubbel-gekartelde lemmet zorgt voor een uitstekende snede door harde korsten en zacht fruit of cake. Het mes is gesmeed uit één stuk staal, gehard tot 58 Rockwell, en heeft een volledige krop voor optimale balans en veiligheid. De roze kunststof handgreep met roestvrijstalen klinknagels geeft het mes een tijdloze, moderne uitstraling en ligt prettig in de hand, ongeacht of je links- of rechtshandig bent. Dit mes is traditionsgetrouw vervaardigd in Solingen, Duitsland, en staat bekend als een klassiek icoon binnen de Wüsthof-collectie.

De uitvoering uit de Classic-serie is ontworpen voor precisie en duurzaamheid. Door het dubbele kartelbed blijft de snede langer scherp en snijdt het zacht en hard brood moeiteloos, zonder scheuren op het oppervlak. De combinatie van stabiele constructie en precieze grip maakt dit broodmes geschikt voor dagelijks gebruik in elke keuken. Het mes is robuust, maar gebalanceerd, en vertaalt vakmanschap naar comfort tijdens lange snede-intervallen.

Kenmerken

• Dubbel-gekarteld lemmet voor langere scherpte
• Volledig krop voor balans en veiligheid
• Gerapporteerde 58 Rockwell hardheid
• Vervaardigd uit X50CrMoV15-staal
• Roze kunststof handvat met roestvrijstalen klinknagels
• Gesmeed uit één stuk staal in Solingen, Duitsland

Gebruik en onderhoud

1. Reinig met de hand, warm water en een zachte doek.
2. Gebruik een aanzetstaal of slijpsteen om de scherpte te behouden.
3. Bewaar het mes in een messenblok of op een magneetstrip.
4. Snij bij voorkeur op een zachte houten of kunststof snijplank.