Forged Katai Slagersmes 25,5 cm

Slagersmes Forged Katai 25,5 cm. Het Katai 25,5 cm Slagersmes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig slagersmes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het slagersmes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer fijne hamer voor een verfijnde look. Het heft is vervolgens gemaakt van wortelhout die eerst is afgevuld met hard en vervolgens is geperst en gemodelleerd. Hierdoor is ieder heft uniek in afwerking, kleur, afmeting en houtstructuur. Dit slagersmes heeft dus een erg unieke uitstraling. Het slagersmes heeft een hardheid van 60 Rockwell, een lemmetlengte van 25,5 cm, een lemmetdikte van 2 mm en een slijphoek van 18 graden voor perfecte resultaten en gebruikersgemak. Het slagersmes heeft tot slot een garantie van 10 jaar en wordt verpakt in een luxe houten kistje.