VEVOR Pizzasteen Baksteen 38 x 30 cm - Cordieriet Pizzasteen - 1,5 cm Dik

Deze rechthoekige pizzasteen van cordieriet heeft een poreuze structuur die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en absorbeert overtollige stoom. Hierdoor krijgt u een knapperige pizzabodem. De steen is bestand tegen temperaturen tot 787 °C (1450 °F), behoudt warmte langer en verkort de voorverwarmtijd, zonder onaangename geurtjes tijdens het bakken. De meegeleverde schraper van PP-kunststof maakt het snijden van deeg en het verwijderen van aangebakken resten eenvoudig, en na afkoeling is de steen gemakkelijk af te spoelen met water. Deze brede steen past in ovens, houtskoolgrills en buitenbarbecues en is ideaal voor pizza, gebak en brood, of het opwarmen van gerechten om knapperigheid te herstellen.

Eigenschappen

• Poreuze cordieriet voor gelijkmatige warmteverdeling
• Hittebestendig tot 787 °C zonder kromtrekken
• Verkort de voorverwarmtijd en houdt warmte vast
• Inclusief PP-kunststof schraper
• Eenvoudig schoon te maken na afkoeling
• Geschikt voor ovens, houtskoolgrills en buitenbarbecues

Toepassing

Deze grote baksteen is ideaal voor het bakken van knapperige pizza's, gebak en brood, en kan ook worden gebruikt om voedsel op te warmen en zo knapperigheid te herstellen. Meet de binnenkant van uw grill en oven om de juiste maat te kiezen en zorg voor een vrije ruimte van 2–5 cm aan alle kanten.