Yaxell Super Gou Nakirimes 18 cm

Bol Partner

Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes – De Perfectie in Japans Snijgereedschap Ben je op zoek naar het ultieme mes dat perfectie in snijtechniek combineert met een adembenemend ontwerp? Ontdek dan het Yaxell Japans Nakiri Koksmes uit de Super Gou serie! Dit meesterwerk van snijgereedschap is een must-have voor elke chef-kok die hoge eisen stelt aan kwaliteit, prestatie en esthetiek. Een nakiri blinkt uit in het zeer precies snijden van groente, veel preciezer dan met een gemiddeld koksmes. Hoewel de vorm wellicht wat weg heeft van een hakmes is een nakiri geen hakmes. Het is een dun en fijn mes om mee te snijden. Hakken brengt dit mes onherstelbare schade toe. Meesterlijk vakmanschap sinds 1932 Yaxell, opgericht in 1932, heeft een reputatie opgebouwd voor het vervaardigen van topklasse messen. Onze messen zijn niet alleen hulpmiddelen maar ook kunstwerken die de ziel van de samoerai vertegenwoordigen. Het is handgemaakt in Seki City, Japan, een stad met meer dan 800 jaar geschiedenis in het maken van samoerai-zwaarden. 161 Lagen van Perfectie Met een lemmet van 16.5 cm gemaakt uit SG2 staal en een hardheid van 63 HRC, biedt dit Nakiri koksmes ongeëvenaarde snijprestaties. Het 161-lagen damaststaal is een staaltje van technologische innovatie en ambachtelijke deskundigheid. Elke zijde van het lemmet is bekleed met 80 lagen van afwisselende harde en zachte staalsoorten, wat zorgt voor een messcherpe snede die zijn gelijke niet kent. Kenmerken: Merk: Yaxell Serie: Super Gou Lemmetlengte: 16,5 cm Roestvrij: Ja Soort heft: Symmetrisch Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern Aantal lagen: 161 Vaatwasser veilig: Nee Gebruik: Snijden Heft kleur: Zwart gemêleerd Materiaal heft: Canvas-Micarta Certificering: FDA goedgekeurd Materiaal lemmet: Damascusstaal Type snede: Glad Garantie: Levenslang op productiefouten Artikelnummer: YL37144 Gewicht: 230 gram Lemmethoogte: 4,6 cm Lemmetdikte: 2,3 mm Totale lengte: 30,2 cm Handgemaakt in: Seki City, Japan Artikelnummer: YL37144 EAN: 4984909371446 Het Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes is meer dan alleen een mes, het is een symbool van vakmanschap en traditie. Met zijn indrukwekkende 161 lagen damaststaal en een kern van SG2 staal, biedt dit mes niet alleen uitzonderlijke snijprestaties maar ook een visueel verbluffende esthetiek. Het ergonomische Canvas-Micarta heft zorgt voor een comfortabele grip, waardoor je met gemak en precisie kunt snijden. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, dit mes is de perfecte aanvulling op je keukenarsenaal. Zoekwoorden: Yaxell, Japans Mes, Super Gou, Nakiri Koksmes, SG2 Staal, 63 HRC, Lemmet 16.5 cm, Damaststaal, Canvas-Micarta, Chef Mes, Keukenmes, Professioneel Mes, Japanse Snijtechniek, Luxe Mes

Productpine

Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes 16,5 cm Ontdek de Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes, een meesterwerk dat de essentie van Japans snijgereedschap belichaamt. Dit mes is ontworpen voor de serieuze chef-kok die op zoek is naar precisie en kwaliteit. Met een lemmet van 16,5 cm is het ideaal voor het snijden van groenten, waarbij het een ongeëvenaarde scherpte en controle biedt. Het elegante ontwerp en de hoogwaardige materialen maken dit mes niet alleen functioneel, maar ook een prachtig stuk in je keuken. Maak je snijervaring compleet met dit uitzonderlijke koksmes dat perfectie en vakmanschap combineert. Belangrijkste Kenmerken en Voordelen Het Yaxell Nakiri Koksmes is vervaardigd uit 161 lagen damaststaal, wat zorgt voor een ongeëvenaarde snijervaring. Het SG2 staal met een hardheid van 63 HRC garandeert een messcherpe snede die lang meegaat. Het handvat van Canvas-Micarta biedt niet alleen een luxe uitstraling, maar ook een stevige grip en duurzaamheid. Dit mes is perfect voor het